A junta de freguesia é o órgão executivo colegial de cada uma das freguesias de Portugal.
Este orgão foi criado em 1832, quando da criação da paróquia ou freguesia como unidade administrativa, designando-se, então junta de paróquia. Em 1916 passou a ter a atual designação.
Cada junta de freguesia é constituída por um presidente e por vários vogais. Torna-se, automaticamente, presidente da junta, o cabeça da lista mais votada na eleição para a assembleia de freguesia. Os vogais da junta são eleitos pela assembleia de freguesia, de entre os seus próprios membros propostos pelo presidente da junta.
Fafe é a freguesia mais urbana do concelho, ou não fosse também a sua sede. Em termos urbanos, a freguesia é marcada pela construção dita dos “brasileiros”, ou seja dos fafenses que emigraram para o Brasil no início do século e decidiram depois construir na sua terra. Quanto ao rural, é mais visível nos limites da freguesia, nomeadamente nos lugares de Bouças, Pardelhas e Calvelos.
Fafe tem hoje mais de 15 mil eleitores, que constituem o maior núcleo populacional do concelho.